Pargo mulato

Su color rojo suave con una aleta dorsal característica en forma de picos, tiene dientes cortos pequeños y afilados; en su edad adulta llegan a alcanzar hasta 80 cm de longitud y 4 kg, con un promedio de vida de hasta 23.3 años.
 
El pargo es un pescado de alto valor culinario, de exquisito sabor y textura. Su excepcional sabor de debe a su alimentación de gourmet que se basa en nécoras, percebes y camarones, viendo de lo que se alimenta nos podemos imaginar su excepcional sabor a marisco.
 
Producto fresco